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견과류2

부자들의 견과류! 캐슈넛의 효능! 견과류가 몸에 좋은 것은 모두가 알고 있는 사실입니다. 하지만 견과류를 섭취할 때 치아가 약한 분들이나 치아 상태가 그날따라 좋지 않은 분들은 섣불리 먹기가 두려울 때가 있습니다. 하지만 세상에는 부드럽게 섭취할 수 있는 견과류가 있는데요. 바로 '캐슈너트'입니다. 보통의 견과류보다 영양도 좋으면서 식감도 부드러워서 어르신들도 쉽게 드실 수 있는 캐슈너트에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항산화 및 스트레스 반응 해소 캐슈넛에는 항산화 성분이 들어있어서 노화를 늦추어주고 산화 스트레스 반응을 방지하여 주는 효능이 있습니다. 또한 캐슈넛을 섭취하면 DNA의 이상반응이나 돌연변이 반응으로부터 세포를 보호하는 효능을 기대할 수 있습니다. 2. 항암 작용 캐슈넛에 있는 셀레늄 등의 성분은 강력한 항암 작용을 합니다.. 2024. 1. 7.
기적의 식품! 아몬드의 효능! 날씨가 많이 덥습니다. 8월 말이 되었는데도 아직까지 이렇게 무더워서 노인분들 건강이 걱정입니다. 오늘은 아몬드에 대해서 알아볼 텐데, TV에 나오는 연예인들을 보면 아몬드를 꼭 챙겨 먹는 분들을 많이 보실 수 있습니다. 종합비타민제도 아니면서 하루 단 몇 알로 보약 같은 효능을 낸다고 알려져 있는 아몬드. 과연 이 아몬드는 어떤 식품일까요? 저와 같이 한 번 알아보도록 하겠습니다. ◾일반적인 의학적 효능 일반적인 의학적 견해로도 아몬드는 매우 좋은 식품으로 우선 식이섬유와 단백질, 마그네슘을 풍부하게 동시에 섭취할 수 있는 식품입니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 각종 심혈관 질환을 예방하는 강력한 항산화 물질인 비타민E가 풍부합니다. 최근 연구 결과에 따르면 아몬드에 들어있는 알파 토코페롤 성분이 .. 2023. 8. 20.