728x90 두뇌발달2 자양강장! 문어의 놀라운 효능! 동서양 어디든 만나볼 수 있는 해산물 요리는 여러 가지가 있는데요 대표적으로 문어도 그중 하나라고 할 수 있습니다. 특히 지중해에서는 올리브유와 함께 빠지지 않고 등장하는 요리이며 올리브유와 더불어 지중해 사람들이 건강한 이유라고 할 수 있다고 합니다. 오늘은 문어의 효능에 대해서 알아보겠습니다. ■일반적인 의학적 효능1. 피로회복문어에는 타우린이 아주 풍부합니다. 다양한 자양강장제에 필수로 들어가는 이 타우린은 담즙산의 배출을 촉진하여 간 내 피로물질을 정화하는데 아주 좋습니다. 음주할 때 술안주로도 아주 좋은데 타우린 자체가 간 보호 효과가 있어서 알코올 분해로 인해 피로해진 간의 피로를 줄여줍니다. 2. 뇌에 좋다문어에 들어있는 DHA나 EPA 성분은 정말 두뇌에 좋습니다. 예전에 DHA가 들.. 2024. 11. 20. 장수의 비결! 연근 효능! 아이들의 호불호가 굉장히 심한 음식이 있는데 바로 연근입니다. 저도 어렸을 때 연근 반찬을 싫어했던 기억이 있는데요. 그에 반에 제 어릴적 친구는 연근이 없으면 밥을 안 먹을 정도로 연근을 좋아하는 편이었습니다. 연근은 지혈과 두뇌발달로 아이들의 반찬으로도 좋고 남녀노소 모두에게 좋다고 합니다. 오늘은 이 연근에 대해서 알아보겠습니다. ◾일반적인 의학적 효능 1. 노화방지 및 퇴행성 질환 개선 연근에는 풍부한 '플라보노이드'가 함유되어 있는데, 이 플라보노이드를 지속적으로 섭취한 그룹이 파킨슨병 등 퇴행성 질환 발생을 크게 감소시켰다는 연구 결과가 있었습니다. 또한 플라보노이드는 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며, 각종 질환을 유발하고 노화를 촉진하는 활성산소를 안정화시키는 역할을 합니다. 또한, '뮤.. 2023. 10. 7. 이전 1 다음