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음식과 건강95

2024년 액운을 쫓는! 팥 효능! 2024년 새해가 밝았습니다. 올 해의 시작에 어떤 음식의 효능을 적을까 고민하다가 제가 찾아낸 것이 바로 '팥'입니다. 왜냐면 옛 조상들은 팥의 붉은색이 액운을 쫓는다고 생각하였고 지금도 새해를 맞이하기 전 동지에 액운을 막거나 쫓아내기 위해 팥죽을 먹기 때문입니다. 오늘은 새해에 나쁜 운을 막아준다고 여겨지는 팥에 대해서 알아보겠습니다. ◾일반적인 의학적 효능 1. 치매 예방 및 치료 팥의 붉은 빛을 내는 껍질에는 안토시아닌이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 강력한 항산화 물질로서 세포의 노화를 방지하고 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지합니다. 또한 뇌신경세포의 노화도 막아주는 효능이 있기 때문에 기억력 향상 및 치매예방과 알콜성 치매의 치료에도 효과가 좋다고 합니다. 2. 혈압 안정 및 부종 .. 2024. 1. 6.
스타벅스 과테말라 까시 시엘로 행복 후기 2024년 새해가 밝았다. 연말연시 여러 가지로 바빴지만 오늘 오랜만에 카페에서 포스팅을 할 여유가 생겨서 오랜만에 이렇게 여유를 가지며 글을 쓰게 되었다. 오늘 내가 마셔본 스타벅스 커피는 바로 '과테말라 까시 시엘로'라는 이름의 커피이다. 오늘의 커피로 소개되어 있으며 매년 1년의 시작을 기념하는 커피로 나름 시그니처 메뉴로 자리 잡은 모양이다. 우선 이름을 살펴보자. '콰테말라 까시 시엘로'에서 '과테말라'는 멕시코 아래에 위치한 나라의 이름이고 '까시 시엘로'는 스페인어이다. 나의 짧은 스페인어로 생각해 보자면 'CASI'는 '거의'라는 뜻이고 'CIELO'는 '하늘'을 뜻한다. 직역하자면 '과테말라 거의 하늘'이라서 말은 되지 않는데 'CIELO'는 천국이라는 뜻도 됨으로 아마도 '과테말라에서 .. 2024. 1. 6.
우울하면 마시자! 녹차 효능! 요즘 정신적으로 우울하거나 불안한 분들이 많습니다. 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 사람들이 겪고 있는 문제점이라고 합니다. 그래서 항우울제 같은 정신에 작용하는 약품들의 사용이 급격하고 늘어나고 있다고 하는데요, 약물 자체를 좋아하지 않는 분들은 자연에서 천연 항불안, 항우울제를 찾고 있습니다. 그 맥락에서 요즘 각광받는 것이 바로 이 녹차입니다. 오늘은 녹차의 효능에 대해서 알아보겠습니다. ◼일반적인 의학적 효능 1. 정신 건강에 도움 녹차에는 L-테아닌 이라는 성분이 있기 때문에 정신안정에 좋습니다. 이 테아닌은 스트레스 호르몬을 감소시켜 주며 두뇌의 휴식 파동인 알파파가 활성되도록 돕습니다. 또한 불안과 초조함 등 뇌가 스트레스를 받은 상태를 진정시켜 주기 때문에 정신을 편안하게 하고 건강하게 해 .. 2023. 12. 24.
스타벅스 오트 콜드 브루 솔직한 후기 요즘 여러 가지로 현생을 살기 바빠서 블로그에 신경을 쓸 수가 없다가 오랜만에 여유가 생겨서 스타벅스 음료를 한 잔 마실 여유를 가지게 되었다. 바쁘게 산다고 부자가 되는 것은 아닌데 그냥 쓸데없이 정신없이 시간만 쓰는 것 같은 느낌이 들 때가 있다. 나는 대체 뭘 좋아하고 내가 정말 하고 싶은 것은 무엇일까? 가끔 살면서 내가 지금 뭘 하고 있나.. 싶을 때가 있다. 어쨌든 오늘은 오랜만에 즐거운 음료 리뷰 시간이다. 카페에 앉아서 여유롭게 글을 쓰는 시간을 가질 수 있다는 것은 얼마나 행복한가.. 술 한잔 하는것도 좋지만 가끔 이런 맨 정신의 휴식도 필요하다. 크리스마스이브에 커플들을 보자니 부러움에 정신이 어질어질해서 그런가 뭔가 정신이 맑아지고 싶고 건강한 음료를 마시고 싶어서 '스타벅스 오트 콜.. 2023. 12. 24.
엘리자베스 여왕의 장수비결! 귀리 효능! '한국인은 밥심'이라는 말이 있습니다. 한국에서 주로 소비되는 곡물은 쌀이며 아무리 반찬이 맛있어도 밥 없으면 아무 의미 없지요. 외국에서 쌀과 같은 지위를 가진 곡물은 밀, 그리고 오트입니다. 오트는 귀리의 영어식 명칭입니다. 귀리는 현대의 한국인들에게 익숙하지 않은 곡물류였지만 엘리자베스 2세 여왕이 즐겨 먹었으며 장수의 비결이라고 소개 된 후 한국에서도 점점 건강식으로 알려지기 시작하면서 꾸준히 소비가 늘어나는 추세라고 합니다. 오늘은 이 귀리에 대해서 알아보겠습니다. ◾일반적인 의학적 효능 1. 항암작용 통귀리를 섭취하거나 귀리죽(오트밀)을 섭취하면 '베타글루칸' 이라는 성분을 섭취할 수 있습니다. 이 베타글루칸은 자연산 송이버섯, 상황버섯 등 비싸고 효능이 좋은 약버섯에 무조건 함유되어 있는 건.. 2023. 12. 15.
스타벅스 바닐라 더블 샷 진짜 후기 오랜만에 스타벅스 음료 리뷰를 쓰게 되었다. 아무래도 카페에서 오래 앉아서 일을 하기에는 스타벅스만 한 장소를 찾기가 힘든 게 사실이다. 스타벅스 로고에는 인어가 있지만 인어 대신 루돌프가 있어도 될 만큼 희한하게 크리스마스와 스타벅스는 잘 어울린다. 오늘따라 한산한 매장에 들어가 자리를 잡고, 아메리카노를 한잔 시켜 일을 했다. 작업이 무르익어갈 무렵 낙엽이 굴러다니는 창 밖을 바라보니 왠지 기분이 나른해졌다. 게다가 지금은 한겨울인데 계절감과 전혀 어울리지 않는 따뜻한 봄 비(?)까지 살짝 내린다. 지구도 사람도 맨 정신을 유지하기 힘든 세상을 살고 있는 것인지. 꾸벅꾸벅 졸기 싫어서 짐을 챙겨 일어났다. 뭔가 정신을 차릴만한 에너지 음료가 없을까? 고도의 카페인을 내 몸에 주입해서 각성해야겠다! 하.. 2023. 12. 11.

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