2024년 액운을 쫓는! 팥 효능!

 

 

2024년 새해가 밝았습니다. 올 해의 시작에 어떤 음식의 효능을 적을까 고민하다가 제가 찾아낸 것이 바로 '팥'입니다. 왜냐면 옛 조상들은 팥의 붉은색이 액운을 쫓는다고 생각하였고 지금도 새해를 맞이하기 전 동지에 액운을 막거나 쫓아내기 위해 팥죽을 먹기 때문입니다. 오늘은 새해에 나쁜 운을 막아준다고 여겨지는 팥에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

<팥의 효능>

 

◾일반적인 의학적 효능

 

1. 치매 예방 및 치료

 

팥의 붉은 빛을 내는 껍질에는 안토시아닌이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 강력한 항산화 물질로서 세포의 노화를 방지하고 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지합니다. 또한 뇌신경세포의 노화도 막아주는 효능이 있기 때문에 기억력 향상 및 치매예방과 알콜성 치매의 치료에도 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

2. 혈압 안정 및 부종 치료

 

팥을 먹으면 몸의 붓기가 빠지는 효능이 있어서 한 때 팥으로 다이어트를 하는 사람들이 많이 있었습니다. 팥이 몸의 부기를 빼주는 이유는 바로 팥에 들어있는 풍부한 칼륨 성분 때문입니다. 붉은팥 100g에는 하루 권장량의 35% 수준의 칼륨이 함유되어 있을 정도로 팥은 고칼륨 식품입니다. 칼륨은 나트륨을 배출하여 부종을 치료하고 혈관을 안정화하여 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.

 

 

 

3. 해독작용

 

팥에는 몰리브덴 이라는 무기질이 많이 함유되어 있습니다. 이 몰리브덴은 주독을 포함하여 각종 해로운 독성 물질이 배출되도록 돕고 기타 인체 유해물질들을 분해하는 작용을 합니다. 또한 이 몰리브덴은 요산수치를 안정화시키는 역할도 합니다.

 

 

 

4. 피로 해소 및 활력 증가

 

팥에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민B1은 탄수화물을 에너지화 하는데 필요한 중요한 비타민입니다. 비타민B1이 부족하게 되면 몸에 필요한 에너지를 생성하는데 지장이 생겨 만성 피로에 시달리거나 집중력 저하가 오기도 합니다. 그래서 비타민B1은 수험생에게 가장 필요한 영양소라는 말도 있습니다. 비타민B1으로 만성 피로나 집중력 저하가 되면 공부 효율이 떨어지기 때문입니다.

 

 

 

5. 암 예방

 

팥에는 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 엽산은 세포의 분열과 성장에 아주 중요한 역할을 하기 때문에 반드시 필요합니다. 이 엽산은 DNA를 수리하는데도 쓰이기 때문에 암세포가 자라지 않게 하여 주며 실제로 엽산을 충분히 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 대장암 발생률이 많게는 60% 정도 낮다는 연구 결과도 있습니다.

 

또한 엽산은 세포분열이 활발한 임산부에게도 꼭 필요한 성분이기 때문에 임산부에게 팥은 좋은 엽산 섭취 경로가 될 수 있습니다.

 

 

 

6. 당뇨 개선

 

팥은 단 맛이 있지만 복합당으로써 오히려 혈당 상승이 되지 않습니다. 오히려 당의 대사를 조절해주고 신체 대사도 좋게 해 주기 때문에 오히려 당뇨 환자의 식사에 들어가면 좋고 당뇨 증상도 개선할 수 있습니다.

 

 

 

◾한의학적 효능

 

<동의보감>에 따르면 팥은 달고 신 맛이 있고 성질은 따뜻하거나 평하여 독이 없다고 합니다. 또한 소변을 잘 나게 하고 몸에 습한 기운을 제거하는 효능이 있으며 고름을 배출 시키거나 몸의 부기를 빼는 데 사용했다고 합니다. 또한 혈변, 각기병, 부스럼, 황달의 치료에도 쓰였습니다.

 

<본초강목>에서 팥은 비위를 보강하고 음식을 잘 먹고 건강하게 하는 효능이 있다고 합니다. 또한 소갈(당뇨)에도 효능이 있다고 하였으며 온갖 종기를 치료하는데도 그 효능이 있다고 하였습니다.

 

 

 

 

<부작용 및 주의사항>

 

팥은 알레르기를 유발 할 수 있기 때문에 영유아는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 팥을 먹었을 때 피부 발진, 구역질등이 발생하고 가려움이 동반될 경우 알레르기가 있는 것임으로 즉시 섭취를 멈추고 병원에 가서 진단을 받아야 합니다.

 

팥은 몸의 습을 제거하고 이뇨작용을 좋게 하지만 너무 장복하면 오히려 체내에 물이 마르면서 얼굴이 검게 변하고 몸이 건조해지며 진액이 말라버리기 때문에 오래 장복하는 것은 좋지 않습니다.

 

또한 팥은 고칼륨 식품이기 때문에 신장이 좋지 않은 분들이 너무 많이 섭취 할 경우 칼륨이 제대로 배출되지 못하여 체내에 쌓여 부작용을 일으키게 되고 심하면 심정지까지 올 수 있으니 신장병이 있거나 신장기능이 약한 분들은 섭취를 제한하거나 섭취를 아예 하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

<마치는 글>

 

2024년 새해가 밝았습니다. 액운을 물리치고 몸을 건강하게 하는 팥 드시고 힘차게 한 해를 보내시길 바라겠습니다. 2023년 참 힘들었는데요. 올해는 제발 좋은 일들이 많이 일어나서 많이 웃는 한해가 되기를 두근거리는 마음으로 기대하고 있을 겁니다. 이 글을 보시는 여러분들도 긍정적이고 좋은 마음으로 좋은 한 해를 꾸려가시길 바랍니다. 감사합니다.