728x90 효과11 가성비의 끝판왕! 옥수수의 효능 겨울에는 군밤, 군고구마도 있지만 찐 옥수수, 군옥수수 등 옥수수도 많이 먹습니다. 옥수수는 감자 고구마와 더불어 정말 대표적인 구황작물인데요. 감자와 더불어 세계적으로 많은 사람들의 주린배를 채워주었던 고마운 식재료입니다. 밀, 쌀과 함께 3대 곡물로 손꼽히며 빠르게 수확이 가능하고 수질이나 토질에 상관없이 척박한 곳에서도 잘 자라는 옥수수. 오늘은 이 옥수수에 대해서 알아보겠습니다. ■일반적인 의학적 효능1. 눈 건강 개선옥수수가 눈 건강에 좋다는 이야기가 생소할 수도 있는데요. 옥수수에는 눈에 좋다고 알려진 루테인이나 제아잔틴 같은 성분들이 아주 풍부하게 들어있습니다. 옥수수를 규칙적으로 먹으면 눈 건강에 아주 좋으며 백내장을 예방 할 수도 있습니다. 2. 잇몸 건강 개선정확히는 옥수수가 아니.. 2024. 11. 19. 얼어있던 관절을 녹여라! 가오리 효능! 한국은 가오리과를 많이 소비하는 국가 중 하나입니다. 특히나 봄철이 되면서 이제 제철인 간재미 많이 드실 텐데요. 겨울 동안 움츠러들었던 몸을 유연하게 하는데 좋은 성질의 영양소가 많이 들어있다고 합니다. 오늘은 가오리에 대해서 알아보겠습니다. ◼일반적인 의학적 효능 1. 뼈 건강 개선 가오리에는 황산콘드로이틴이라는 성분이 있습니다. 이 성분은 피부 조직이나 뼈, 연골 등을 생성하고 회복하는 역할을 합니다. 유럽 류마티스학회에서는 무릎 관절염 치료를 위해서 이 황산콘드로이틴을 섭취하는 것을 강력하게 권고하였다고 합니다. 홍어나 간재미 모두 가오리과에 속하고 이 황산콘드로이틴 성분이 아주 많이 들어있습니다. 평소 관절염이 있으신 분들이 섭취하면 아주 좋고 겨울 동안 굳은 연골이나 뼈 건강을 회복하고 유연하.. 2024. 3. 29. 신선이 되는 비밀! 맥문동 효능! 안녕하세요 나그네이무 입니다. 이제 12월이 되었습니다. 날씨도 아주 추워졌습니다. 이렇게 추운 겨울에도 절대로 얼어 죽지 않고 싱싱하게 살아있는 식물이 있다면 믿으시겠나요? 바로 맥문동이라는 식물인데요. 신선이 먹는 비밀 약재라고도 불리운다고 합니다. 오늘은 한겨울에도 죽지 않고 견디며 잎을 푸르게 피우는 맥문동에 대해서 알아보겠습니다. ◼일반적인 의학적 효능 1. 폐 건강 향상 맥문동에는 '루스코제닌' 이라는 사포닌의 일종인 물질이 함유되어 있습니다. 한 실험결과 이 루스코제닌을 쥐에게 투여했더니 폐 손상률이 감소하고 폐의 부종과 염증이 가라앉는 효능을 보였습니다. 맥문동과 그 뿌리에는 이 루스코제닌 성분이 풍부해서 폐 건강을 지켜줍니다. 또한 폐병 환자에게 맥문동으로 만든 탕을 섭취하게 하였더니 폐.. 2023. 12. 2. 속 편하다! 매실 효능! 요즘 뉴스 많이 보시나요? 예전에는 뉴스에 재밌거나 훈훈한 뉴스도 많이 나왔었는데 인터넷의 발달로 클릭 수가 중요하다 보니 뉴스에 좋은 소식을 찾아보기가 힘듭니다. 모두를 불안하게 하거나 분노하게 하는 뉴스들 뿐이죠. 저는 뉴스 안 봅니다만 부정적인 뉴스들로 인하여 속이 안 좋은 현대인들을 위해 매실 효능을 한번 알아보겠습니다. ◼일반적인 의학적 효능 1. 소화기능 강화 매실에는 사과산, 시르트산 등 다양한 유기산이 존재합니다. 이 유기산들은 위장에서 소화액이 잘 분비될 수 있도록 도와주고 음식물이 더 잘 분해되고 소화되게 돕는 역할을 합니다. 또한 매실에 들어있는 '피크린산'이라는 성분은 살균작용과 해독 작용을 하는데 이는 배탈이나 식중독을 치료하고 예방하는 효능이 있습니다. 2. 피로해소 매실에 들어.. 2023. 11. 19. 100가지 독을 해독! 녹두 효능! 현재 우리는 숨 쉬는 것 먹는 것 입는 것까지 모든 것이 풍족하고 편리해졌지만 동시에 오염된 공기, 음식물등으로 인하여 몸 안에 해로운 독성이 쌓이기 쉬운 상태입니다. 해독이 필수인 현대인에게 아주 도움이 되는 식품이 있는데 바로 '녹두'입니다. 오늘은 자연이 인간에게 내려준 천연의 해독제인 녹두에 대해서 알아보겠습니다. ※참고 : 녹두에서 싹을 내면 숙주가 됩니다. 숙주의 효능이 궁금하시면 아래의 이미지를 클릭하세요. ◾일반적인 의학적 효능 1. 당뇨 예방 및 당뇨 개선 녹두를 먹으면 당뇨를 예방하거나 증상을 개선시키는데 도움이 됩니다. 그 이유는 녹두에는 아연이 듬뿍 들어있기 때문입니다. 말린 녹두 100g에는 하루 권장량의 30%에 달하는 아연이 함유되어 있습니다. 또한 아연은 면역력을 키워주고 남.. 2023. 11. 17. 버섯의 황태자! 능이버섯 효능! 버섯을 좋아하세요? 저는 집에서 고기를 구울 때 버섯을 많이 곁들여 먹습니다. 특히 버섯과 양송이버섯을 많이 굽는데 건강을 증진시키기 위해 버섯을 먹을 때는 값이 비싸지만 능이버섯과 함께 끓여 먹는 백숙을 즐겨 먹습니다. 능이버섯은 맛과 풍미가 좋고 영양이 뛰어나 가격이 비싼 버섯으로 요즘같은 가을이 능이버섯의 제철입니다. 오늘은 버섯의 황태자인 능이버섯에 대해 알아보겠습니다. ◾일반적인 의학적 효능 1. 면역력 증진 능이버섯은 비타민A와 베타카로틴이 풍부해 눈 건강에 효과적입니다. 또한 비타민A는 몸의 1차 장벽인 점막을 생성하고 유지하는 역할을 하기 때문에 능이버섯을 먹으면 인체의 1차적 면역력이 높아져 다가오는 겨울에도 각종 세균의 침투를 막을 수 있는 준비를 하게 하여줍니다. 여담으로 비타민A의 .. 2023. 10. 7. 이전 1 2 다음
